你知道吗?当你咬下一口香脆的炸鸡时,你不仅在享受美味,还可能正在上一堂生动的“财商实践课”!2026年4月15日,东方财富证券梅州新中路营业部讲师为梅州市东山学校附属小学403班48名学生带来《吃玩学财商·KFC》主题财商课,从一块小小的吮指原味鸡出发,穿越商机、本土化、品牌形象和全链路标准化管理的奇妙世界。
商机:藏在“需求”与“满足”的缝隙里
讲师从汉堡的历史讲起,告诉同学们一个道理:商机,往往就藏在人们“想要”和“能得到”之间的不平衡里。就像19世纪的水手需要方便携带的食物,于是有了汉堡的雏形。那么,肯德基和麦当劳当年如何在中国抓住商机呢?1987年,肯德基把第一家店开在了北京前门,1990年,麦当劳则选择了深圳罗湖。这可不是随便选的哦!根本原因是这些地方人流量巨大,能第一时间吸引最多的顾客。更厉害的是,肯德基通过推出老北京鸡肉卷、皮蛋瘦肉粥等产品,成功完成了“本土化”,深深抓住了中国胃。从1家店到中国超过1.3万家店,这背后是对市场需求的精准洞察和灵活适应。
品牌与秘方:是故事,也是坚持
说到肯德基,就离不开那位慈祥的山德士爷爷。讲师讲述了他充满波折的创业故事:40岁才研发出独家秘方,历经餐厅被烧、生活困顿等挫折,直到60多岁才成功。这个故事告诉我们,一个成功的品牌背后,往往是不懈的坚持和独特的价值。那份被严格保密的“11种香料”配方,正是品牌最核心的资产之一。
农场到餐桌:每一块鸡都有“身份证”
鸡肉安全吗?口味为什么能稳定?讲师揭秘了肯德基强大的供应链管理体系。原来,每只鸡都有一个数字“身份证”(追溯码),从吃什么、健康状况到运输过程,全链透明可查。这样做最大的好处是:一旦有问题,能像侦探一样迅速锁定源头,建立顾客信任。同时,通过全国布局的冷链物流和与大型供应商的深度合作,有效控制成本,平衡了商业中质量、效率与成本的“不可能三角”难题。

“万店如一”:标准化管理的魔法
为什么无论在哪个城市,吃到的吮指鸡味道和大小都差不多?答案是标准化。讲师用炸鸡块和炸薯条的例子生动说明了这一点。正是这些看似刻板的操作,保证了全球门店出品的一致性。
实践课堂:小小创业家出动
理论学完了,实战开始!讲师最后设置了“小小创业家”情景训练:在剑英公园或院士广场,如何发现商机、计算成本、定价、与顾客沟通?比如,批发3斤鱼饲料成本17元,每袋定价2元,全部卖出能赚多少钱?这就需要动手算一算利润,并想想怎么推销才能成功。财商不仅是知识,更是解决实际问题的能力。
一堂别开生面的“炸鸡课”让同学们看到,生活中处处是财商。从发现一个商机,到守护一个品牌,从构建一条可靠的供应链,到执行一套严格的标准,最终为顾客提供一份稳定、安全、美味的产品——这就是商业运行的逻辑。东方财富证券梅州新中路营业部将持续推进财商教育纳入国民教育体系工作,着力提升青少年财商素养,引导孩子们建立正确的金钱观、消费观、财富观和价值观。